Kesan klorin dioksida terhadap salmonella dan vibro parahaemolyticus dalam udang harimau (penaeus monodon) semasa pengeluaran udang sejuk beku di kilang - Bah Piyan Tan (Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2006)
Thesis.- Universiti Kebangsaan Malaysia, 2006.
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertation; Shrimp culture; Shrimp industry