Kesan Pembungkusan Atmosfera terubahsuai dan 1-Metilsiklopropena ke atas Aktiviti a-Galaktosidase dan B-Galaktosidase Buah Cili Merah yang Disimpan Di Suhu Rendah - ROKHMAH Mohd Isahak (Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007)
Thesis (Ijazah Sarjana Muda Sains0-Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007
Keywords: Universiti Kebangsaan Malaysia -- Dissertation