Kesan Pembungkusan Atmosfera terubahsuai dan 1-Metilsiklopropena ke atas Aktiviti a-Galaktosidase dan B-Galaktosidase Buah Cili Merah yang Disimpan Di Suhu Rendah

Bibliographic Details
Main Author: ROKHMAH Mohd Isahak
Format: Thesis Book
Published: Bangi : Universiti Kebangsaan Malaysia , 2007
Subjects:

Similar Items