Rempah ratus : khasiat makanan & ubatan
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
Kuala Lumpur :
Utusan Pub ,
2008
|
| Subjects: |
| Physical Description: | xi,255p. ; 21cm. |
|---|---|
| Bibliography: | Rempah-ratus yang digunakan sejak ribuan tahun yang silam kini menjadi pilihan masyarakat moden bagi rawatan kecantikan, kesihatan dan pemulihan penyakit.Buku ini memuatkan foto berwarna-warni 76 jenis rempah-ratus dan memfokus kepada aspek khasiat makanan dan ubatan.Setiap satu daripadanya disertakan maklumat tentang nama-nama vernakular, botani dan famili; di samping huraian morforlogi, kandungan kimia, taburan, kaedah penanaman, penyakit, dan perosak. |
| ISBN: | 9789676121053 |